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西蓝花提取物

健康定位

描述

建议健康名称*

肝脏解毒护胃

西蓝花纯水提取，萝卜硫苷成分标准化，0.8%

帮助肝脏排毒

历史


自中世纪以来，西兰花一直在意大利栽培。西兰花含有许多植物化学物质，其中属于硫化合物（如硫代葡萄糖苷）的硫配糖体最广为人知。


我们的解决方案


Diana Food 选择了最好的西兰花品种来提供最高水平的硫配糖体，包括硫代葡萄糖苷（萝卜硫素的前体）。 
对这些化合物（特别是萝卜硫素）的健康益处的广泛研究揭示出两大重要益处：
• 改善肝脏排毒 
• 抗菌作用


“超级”蔬菜
我们解决方案的特殊性

天然食品级/确保的高含量的硫代葡萄糖苷和潜在的萝卜硫素/高水溶性/气味小/Kosher认证/西兰花的全面可追溯性和农学专业知识​！


对您的肝脏会有什么影响？

主要特征

主要特征


•  天然食品级
• 强大的科学支持
• 每日剂量：
100 – 200毫克/天
• 安全

Brassicare®（转化后）是一种很好的抗菌剂。我们的研究伙伴总结道，这种天然活性物质可以作为防止食源性感染的饮食成分。

抑制毒素合成（肝细胞模型）


研究设计：在肝脏RG细胞上执行体外试验1 以测量对酶活性的抑制。
在CYP1A2上研究了Brassicare®的活性，CYP1A2是一种I相酶。这是通过创建生物中间体构建解毒途径的第一步，有时会对健康有害。在此

步骤中，肝脏催化毒素并产生毒性或致癌物质。萝卜硫素将I相酶的活性降低了60%。奥替普拉是毒素排泄的阳性对照物。




科学背景

增加肝脏的排泄活性


研究设计：在肝脏RG细胞上执行体外试验1 。
Diana Food使用相同的模型分析了Brassicare®对毒素排泄的作用。奥替普拉是毒素排泄的阳性对照物。
100微克/毫升的Brassicare®相当于35微克的奥替普拉。


保护肝细胞​


研究设计：在肝脏RG细胞上执行体外试验 。
GPX，即谷胱甘肽过氧化物酶，在氧化还原电位中非常重要。它可以防止肝细胞受到氧化损伤（肝细胞）。
300微克/毫升的Brassicare®与25微摩的奥替普拉具有相同的效果。




抗菌活性


研究设计：体外试验2。Diana Food比较了pH值为5.8时的最小抑制浓度：
- 纯萝卜硫素
- Brassicare®用葡糖硫苷酶处理以模拟消化（将硫代葡萄糖苷转化为萝卜硫素）Diana Food测试了Brassicare®对空肠弯曲杆
菌以及 导致十二指肠溃疡的幽门螺杆菌抗菌效果。




常见问题

Brassicare®促进肝脏解毒？

除了其直接的抗氧化性能，西兰花还通过激活解毒系统充当间接的抗氧化剂。Brassicare®对酶解毒复合物活性的影响已经在体外试验评估。结果显示 Brassicare®能够作为解毒系统的助推器，帮助身体抵御现代生活的负面影响：压力增加、饮食不均衡、空气污染等。


Brassicare®的推荐日用量是多少？

科学研究证实，肝脏排毒和抗菌作用需要的Brassicare®的推荐日用量为100毫克。


Brassicare®的产地在何处？

Brassicare®从新鲜的西兰花中提取，并在通过FSSC 22000认证的法国工厂生产。


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什么是Brassicare®?

Brassicare®是一种提取物，其中包括天然存在于新鲜西兰花中的所有有机硫化合物（特别是

硫配糖体）。它被标准化为0.8%的硫代葡萄糖苷。


什么是硫代葡萄糖苷？

硫代葡萄糖苷是一种从西兰花中提取的重要的保护性化合物，属于硫配糖体家族。它是消化过程中在消化道产生的高度生物可利用的硫化合物的前体，例如萝卜硫素。Brassicare®富含这些硫配糖体。它提供新鲜西兰花能够带来的所有益处，因为由硫代葡萄糖苷生成的硫化合物在提取物中非常稳定。
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Brassicare®安全吗？

Brassicare®是西兰花的食品级天然提取物。其安全性已记录在毒性研究中。



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